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七、三餐分配要合理,零食要适当

  发表日期:2008年4月19日          【编辑录入:zsw

提要:合理安排一日三餐的时间及食量,进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐应占30%~40%,晚餐应占30%~40%,可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。一般情况下,早餐安排在6:30-8:30,午餐在11:30-13:30,晚餐在18:00-20:00进行为宜。要天天吃早餐并保证其营养充足,午餐要吃好,晚餐要适量。不暴饮暴食,不经常在外就餐,尽可能与家人共同进餐,并营造轻松愉快的就餐氛围。零食作为一日三餐之外的营养补充,可以合理选用,但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中。
说明:阐述了要合理分配三餐的时间和食物量,应天天吃早餐并保证营养充足, 午餐要吃好,晚餐要适量的道理;告诫人们不暴饮暴食,在外就餐的一些注意事项以及如何选择和营造愉快的就餐环境。关于零食部分,解释了怎样合理选择零食,坚果好吃但不宜过量及吃零食要注意口腔健康等问题。

参考资料:列表推荐了城市女性和男性居民一日三餐的各类食物摄入量。



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